よろしくお願いします
各食雑誌掲載
「東京昼酒場100」
せっかく酔うなら昼間から…
食雑誌「小さなお店が教える玄人つまみ」2016年1月10日発行掲載
”決めつけ”を捨て去ることで広がり続ける「食への再解釈」
自慢に成らない板前修業！その修行が連載されました。
決めつけ”を捨て去ることで広がり続ける「食への再解釈
食雑誌「小さなお店が教える玄人つまみ」2016年1月10日発行掲載
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